【中華新聞報 / 高雄訊】柴山的奉茶文化其來已久，相信每一位到過柴山的人，都曾在山上為熱心義工遞上一杯熱茶而感動不已。它已成為柴山的主要特色之一，登山只要帶個杯子，根本都不必帶水，走到休息區，自然就有義工熱心的招呼您喝茶。更難能可貴的是，柴山山上根本沒有水源，那麼每天要供應那麼多登山客的水又要從何而來呢？一群柴山雅座奉茶隊的山友們，每天不辭辛勞的背著20公升甚至30公升的大水桶，將寶貴的水源從山下背到山上來。由於背水的義工還不在少數，因此山上的茶水一直供應穩定，從不虞匱乏。
高市消防第二大隊第一中隊中隊長陳德奎表示，看到他們汗流浹背，衣衫濕盡的身驅，低頭默默的將水從山下背上來，內心真是既敬佩又感激。這群人除了背水上山供人飲用之外，亦可藉此鍛鍊耐力與腳力，造就了每位背水人各個身手矯健，體力過人。因此，為響應柴山雅座奉茶隊多年來的義行及加強鍛鍊消防人員之體能，謹訂於本（101）年3月17日（星期六）及18日（星期日）上午8時20分至9時30分，分兩梯次集中該中隊所屬消防人員（每梯次約50人），假壽山登山口（本市龍泉寺旁）辦理3月份中隊加強訓練，訓練課目為：「消防人員登山體能訓練」。
高市消防鼎金消防分隊小隊長洪哲明亦為柴山雅座奉茶隊之一員，他說：「因為年輕時上山都喝其他人泡的茶，而他們又比自己年紀大，還每天都上山泡茶給山友們喝，覺得都喝他們的茶有些不好意思，才想要讓更多人上山可以喝到茶。奉茶可以訓練自已的體力，成為自己生活的一部份，並可與他人閒聊，生活較為快樂，心胸就能更開闊。」
高市消防第二救災救護大隊大隊長王國泰指出，本次訓練既可加強鍛鍊我消防人員之體能，亦可響應柴山雅座奉茶隊之義行做公益。而且，壽山具獨特的珊瑚礁植被、著名的台灣獼猴以及珍貴的史前貝塚遺跡，是高雄市最具特色的天然地標，因長期軍事管制，多樣性自然資源得以妥善保存。根據調查已知的植物約有800種、鳥類117種、哺乳類9種、爬蟲類21種，還有無數的昆蟲及其他動物，是一座自然寶庫。據估計，消防人員2梯次的體能訓練共可揹負約500公升之飲用水上山。靠負重、排汗、呼吸新鮮空氣，更可排除體內毒素。而海拔200公尺的雅座，偶見山嵐從海面襲來，含水帶霧，氣溫可比平地低約5度，空氣相當潔淨，屆時歡迎市民朋友們一起來爬山，享受這一舉多得的悠閒及健康！
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